Galletas vienesas rellenas de mermelada (ricas y deliciosas galletas tipo sándwich)
Las galletas vienesas rellenas de mermelada (ricas y deliciosas galletas tipo sándwich) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 3/4 c. azúcar y 1 c. almendras blanqueadas molidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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En un tazón mediano combine la harina y el polvo para hornear.
Dejar de lado. En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora las almendras molidas y el jugo de limón.
Agregue gradualmente la mezcla de harina hasta que la masa esté suave y forme una bola.
Forme dos rollos de 2 pulgadas de diámetro.
Envuélvalo bien.
Enfríe durante 4 horas o hasta que esté firme.
🍷 Maridajes Perfectos
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