Венский Хлеб
Венский хлеб – в меру легкий ужин. Сделано с 3 гр. теплой воды, 3 ст. сахар, 2 упак. сухих дрожжей, 1 1/2 ч. л. соли и 3 ст. оливкового или растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в миске теплую воду, сахар и дрожжи.
Дать постоять 15 минут.
Добавьте соль и масло; смешивание.
Постепенно добавляйте муку.
Хорошо перемешайте. Вымешиваем до однородности на посыпанной мукой доске.
Поместите в смазанную маслом миску и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое.
Ударьте и дайте снова подняться.
Разрезать на 3 части.
Даем еще раз подняться (15 минут).
Сформируйте длинные буханки и выложите на смазанные маслом противни, посыпанные кукурузной мукой.
Накройте полотенцем и дайте подняться в теплом месте до увеличения вдвое.
Выпекать 50–60 минут при температуре 350°.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий