Thé glacé victorien
Le thé glacé victorien est un dîner facile. Fabriqué avec 4 sachets de thé individuels, 4 c. d'eau bouillante, 1 boîte (11 1/2 oz) de concentré de jus de canneberge-framboise surgelé, décongelé, 4 c. eau froide et menthe fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placez les sachets de thé dans une théière ; ajouter de l'eau bouillante.
Couvrir et laisser infuser 5 minutes.
Retirez et jetez les sachets de thé.
Réfrigérez le thé dans un récipient couvert. Juste avant de servir, mélanger le concentré de canneberges et de framboises et l'eau froide dans 2 1/2 pintes. pichet, incorporer le thé.
Servir sur glace.
Garnir de menthe.
Rendement : 10 (1 c.) portions.
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