Sehr käseartige Makkaroni
Very Cheese-Y Macaroni ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Ellbogenmakkaroni, 1 c. Brokkoliröschen, 4 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 2 c. Mit fettarmer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einem mittelgroßen Topf die Makkaroni nach Packungsanweisung kochen, bis sie al dente sind.
Gut abtropfen lassen.
Füllen Sie einen weiteren Topf zu 3/4 mit Wasser.
Wasser zum Kochen bringen.
Brokkoli hinzufügen; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie, bis alles fertig ist.
Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Fetten Sie eine 8-Zoll-Glasbackform ein.
In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen; Mehl hinzufügen und glatt rühren.
Milch unter ständigem Rühren etwa 3 Minuten lang einrühren, bis sie eingedickt ist. Vom Herd nehmen.
Reservieren Sie 1/4 Tasse Cheddar-Käse.
Restlichen Cheddar, Greyerzer, Parmesan, Salz und Cayennepfeffer verrühren, bis der Käse schmilzt. Makkaroni und Brokkoli hinzufügen.
In eine Auflaufform geben.
15 Minuten backen.
Cheddar und Semmelbrösel darüber streuen; Weitere 15 Minuten backen, bis es sprudelt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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