वेनिसन स्टू I

Name: वेनिसन स्टू I
Yield: 7
Ingredients: 2 tablespoons वनस्पति तेल; 2 pounds हिरन का मांस स्टू मांस; 3 प्याज, कटा हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 tablespoon वूस्टरशर सॉस; 1 बे पत्ती; 1/2 teaspoon सूखे अजवायन; 1 tablespoon नमक; 3 cups पानी; 7 छोटे आलू, छीलकर चार टुकड़ों में काट लें; 1 pound गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लीजिये; 1/4 cup बहु - उद्देश्यीय आटा; 1/4 cup पानी

👥 7 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

एक पर्याप्त तृप्तिदायक भोजन. यह स्टू चावल या बड़े अंडे के नूडल्स के साथ परोसा जाने पर स्वादिष्ट होता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#मछली पालने का जहाज़

📊 एक नज़र में

परोसें 7

कठिनाई Hard

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति रेसिपी परोसें 7

परोसने का आकार 1 सर्विंग

प्रति सर्विंग मात्रा

कैलोरी 386

% दैनिक मान*

कुल वसा 7.5g 10%

संतृप्त वसा 0g 0%

ट्रांस वसा 0g

कोलेस्ट्रॉल 0mg 0%

सोडियम 1147mg 50%

कुल कार्बोहाइड्रेट 44.6g 16%

आहारीय फाइबर 6.5g 23%

कुल शर्करा 6.7g

प्रोटीन 34.8g 70%

विटामिन D 0mcg 0%

कैल्शियम 0mg 0%

लोहा 0mg 0%

पोटैशियम 0mg 0%

* % दैनिक मान (DV) यह बताता है कि भोजन की एक सर्विंग में पोषक तत्व दैनिक आहार में कितना योगदान देता है। सामान्य पोषण सलाह के लिए प्रति दिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

👨‍🍳 विधि

एक कड़ाही में, मांस को तेल में गहरा भूरा करें।

प्याज, लहसुन डालें.

वॉर्सेस्टरशायर सॉस, तेज पत्ता, अजवायन, नमक और पानी।

ढककर 1 1/2 से 2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

आलू और गाजर डालें; नरम होने तक पकाएं।

आटा और पानी मिला लें.

स्टू में हिलाओ.

परोसने से पहले तेज़ पत्ता हटा दें।