Ragoût de chevreuil
Le ragoût de chevreuil est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de cuisson, 2 lb de viande de ragoût de chevreuil, oignon haché, céleri haché et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire revenir la viande avec de l'ail et de la sauce Worcestershire.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf les gros légumes.
Laisser mijoter pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Ajouter les pommes de terre, les carottes avec la farine et l'eau.
Cuire jusqu'à épaississement.
Retirer la feuille de laurier et servir.
🍷 Accords Parfaits
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