Wildeintopf
Hirscheintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Wildbret, in Stücke geschnitten, 5 Pfund Kartoffeln, in dicke Scheiben geschnitten, 5 Pfund Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 Pfund Speck, gewürfelt und 2 Pfund Landwurst, in Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Dies ist besser, wenn es draußen in einem kleinen Spültopf oder Wasserkocher gekocht wird. Den Speck in den Wasserkocher geben und kochen, bis er weich ist.
Als nächstes kommen Wildbret, Kartoffeln und Zwiebeln hinzu.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mit Wasser bedecken und kochen, bis es fast fertig ist.
Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen Sie, bis sie fertig ist.
Eier einzeln hinzufügen und gut kochen.
Beim Kochen nicht zu viel umrühren.
Heiß servieren.
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