Estofado de venado
El estofado de venado es una cena moderadamente fácil. Hecho con 4 zanahorias, en rodajas, 3 papas, cortadas en trozos pequeños después de pelarlas, 2 libras de carne de venado (cubos de 1 pulgada), 1 taza. consomé y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque los ingredientes anteriores en su olla de cocción lenta en el orden indicado.
Revuelva hasta que se mezcle, luego cubra y cocine a fuego lento durante la noche o de 10 a 12 horas.
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