Estofado de venado
El estofado de venado es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Hecho con . venado, cortado en cubos de 1 1/2 pulgada. aceite, c. agua, caldo de res y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Dore bien el venado en grasa caliente, volteándolo con frecuencia.
Agrega agua, caldo de res, jugo de limón, salsa inglesa, cebolla y condimentos.
Cubrir; cocine a fuego lento (sin hervir) durante 1 1/2 a 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Agrega las zanahorias y las patatas.
Cubra parcialmente y cocine hasta que estén tiernos.
Espese el líquido para la salsa, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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