Wildsteak und Soße
Wildsteak mit Soße ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Hirschsteak, 1/3 c. Mehl, 1 Umschlag braune Soßenmischung, 1 Umschlag Zwiebelsuppenmischung und 12 Unzen. Dosenbier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Steak in portionierte Stücke schneiden.
Mehl einrollen; beiseite legen.
Restliches Mehl, Soßenmischung, Suppenmischung und Bier in den Topf geben.
Alles verrühren und dann das Steak hinzufügen.
10 bis 12 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
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