Steak de chevreuil Salisbury
Le Venison Salisbury Steak est un dîner moyennement facile. Composé de 10 à 12 morceaux de steak minute de chevreuil, 1 poivron vert haché, 1 oignon haché ou tranché, 2 c. cassonade et 1 boîte de soupe aux champignons dorés Campbell's, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Saler et faire revenir le steak minute dans une poêle et le placer dans un plat allant au four.
Faire revenir le poivron et l'oignon dans une poêle et ajouter la cassonade, la soupe et l'eau.
Chauffer ensemble et verser sur le steak.
Cuire 1 heure à 325°.
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