極上鹿肉ロースト(6人前)
最高のベニソンロースト(6人前)は感動的なディナーです。このレシピは、鹿肉のロースト 1 枚、脂肪を取り除き、中くらいの玉ねぎ 1 個(みじん切り)、セロリの茎 2 本(1 インチの大きさに刻む)、ニンジン 2 本(1 インチの大きさに刻む)、およびキノコのスープ 1 缶で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ローストを大きなベーキングパンに置きます。
水、ワイン、ブイヨンキューブを加えます。
ローストにキノコのスープを注ぎ、その上にオニオンスープミックスを加えます。
野菜を水に加え、スパイスとウスターソースを振りかけます。
蓋をして325°で2時間半ローストします。ローストをスライスし、パンからグレービーソースをかけて、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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