Name: वेनिसन चिली (हंटर्स डिलाईट)
Ingredients: 2 lb. हिरन का मांस (मूस, एल्क या हिरण), पिसा हुआ, कटा हुआ या मिश्रित; 1 मध्यम कटा हुआ प्याज; 2 cans राजमा; 1 हरी मिर्च, कटी हुई; 1 can टमाटर का सूप; 1 can टमाटर, कटा हुआ; 1 tbsp. सिरका; 1/2 tsp. जीरा; 1/2 tsp. सूखी सरसों; 1 tbsp. नमक; 1 tbsp. काली मिर्च; 3 tbsp. मिर्च बुकनी; 2 to 3 c. पानी; 1 to 2 लाल मिर्च (वैकल्पिक)

वेनिसन चिली (हंटर्स डिलाईट)

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वेनिसन चिली (हंटर डिलाईट) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पाउंड हिरन का मांस (मूस, एल्क या हिरण), पिसा हुआ, कटा हुआ या मिश्रित, 1 मध्यम कटा हुआ प्याज, 2 डिब्बे किडनी बीन्स, 1 हरी मिर्च, कटा हुआ और 1 टमाटर सूप के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।