Бархатный пудинг

Бархатный пудинг

⏱️ Готово за 2h 2m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 1h 44m 👥 4 порции 👁️ 5 просмотров

Бархатный пудинг — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 2 часа 2 минуты. Сделано с помощью c. сахар, . соль, в. мука для выпечки, гр. Молоко и яйца, разделенные по этому рецепту, обеспечивают настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до температуры 300–350°.

Смешайте 1/2 стакана сахара, соль и муку для выпечки.

Нагрейте молоко почти до кипения и медленно влейте горячее молоко в сухую смесь.

Постоянно помешивайте.

Медленно варите смесь, постоянно помешивая, пока она не загустеет.

Взбейте яичные желтки и добавьте горячую смесь.

Хорошо перемешайте.

Добавьте масло и ваниль.

Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания и запекайте 40 минут до светло-коричневого цвета сверху. Вынуть из духовки, поддерживая температуру 300°.

Сверху распределите тонкий слой джема.

Взбейте яичные белки с 2/5 стакана сахара до устойчивых пиков.

Распределите безе поверх пудинга.

Верните пудинг в духовку и запекайте, пока безе не станет бледно-коричневым.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.