Pizza végétarienne
Veggie Pizza est un dîner moyennement facile. Composée de 2 courgettes moyennes tranchées, 2 courges jaunes moyennes tranchées, 1 gros oignon tranché, 1 gros poivron vert tranché et 1/2 lb de champignons frais tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire au micro-ondes jusqu'à tendreté les courgettes, la courge, l'oignon, le poivron vert et les champignons.
Étalez 1/2 tasse de sauce pour pâtes sur le pain. Étalez les légumes cuits.
Couvrir du reste de sauce.
Garnir de tranches de tomates et de fromage.
Cuire au four à 400° pendant 8 à 10 minutes.
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