Cuisson végétarienne
Veggie Bake est un dîner moyennement facile. Composée de 2 petites courgettes, 2 petites courges jaunes, 1 petit poivron rouge, 1 petit poivron vert et 2 boîtes de tiges et morceaux de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez la courge et la courgette en petits morceaux d'environ 1/2 pouce. Couper les poivrons en dés.
Égouttez les champignons.
Mélangez tous les légumes ensemble dans l'huile d'olive.
Placer le mélange de légumes dans le four et cuire au four environ 45 minutes à 350° jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir. Saupoudrer de parmesan.
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