Vegetarische Spaghettisauce

Vegetarische Spaghettisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Zucchini, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1/4 c. Parmesankäse, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/4 c. Mit italienischen Gewürzen und 1 Dose Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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