Sauce à Spaghetti Végétarienne
La sauce à spaghetti végétarienne est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 gousses d'ail, 1 gros oignon, 1 pinte. tomates, 1 boîte de sauce tomate et 1 boîte de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Écrasez l'ail et hachez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile.
Ajouter les tomates en conserve et la sauce tomate, les champignons, le sel, la courge hachée (facultatif) et les épices.
Porter à ébullition; laisser mijoter au moins 2 heures.
Bon pour les observateurs de poids.
Servir sur des spaghettis.
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