فطيرة الراعي النباتية
فطيرة الراعي النباتية هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 30 دقيقة. صنع مع . العدس إلى 2 أوقية. زبدة، أو 2 بصل. الدقيق والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
ننقع العدس لمدة 12 ساعة.
توضع في الماء المغلي وتطهى حتى تنضج.
سخني الزبدة في مقلاة واقلي البصل المقشر والمقطع إلى شرائح حتى يصبح لونه بنياً.
أخرجهم من المقلاة. يضاف الدقيق ويقلى بضع دقائق. أضف الماء الذي تم طهي العدس فيه تدريجيًا.
يقلب ويغلي. أضف الملح والفلفل والأعشاب والنكهة.
حول العدس إلى طبق فطيرة أو صينية لحم.
بلل بالقدر المطلوب من الصلصة.
غطيها بالكثير من البطاطس المهروسة جيدًا واخبزيها في الفرن لمدة ساعة واحدة مع "regulo" عند العلامة 7. يمكن تخفيف ما تبقى من الصلصة بمزيد من مرق الخضار وتقديمها مع الفطيرة.
يمكن استخدام الفول أو البازلاء بدلا من العدس.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً