Name: ベジタリアンのマニコッティ
Ingredients: 4 トマト大缶; 5 大きめの玉ねぎ、みじん切り; 1 head ニンニク、みじん切り; 2 tsp. 砂糖（お好みで）; 1 can トマト（オプション）; 2 tbsp. スイートバジル; 1/4 c. オリーブ油; 塩で味わう; 1 lb. リコッタチーズの容器; 3 to 4 boxes マニコッティの貝殻; 1 lb. コンテナカッテージチーズ; 1/4 c. 乾燥パセリ; 1/4 c. パルメザンチーズ; 1/4 c. ロマーノ; 1 c. すりおろしたモッツァレラチーズ; 3 卵、溶き卵; 2 tbsp. 砂糖; 2 tsp. ナツメグ