Sopa Vegetariana De Lentejas
La sopa vegetariana de lentejas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. lentejas, enjuagadas, 2 1/2 cuartos. agua, 1 c. cebada, 1/4 c. aceite y 1 cebolla grande, picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
👨🍳 Instrucciones
Coloca todos los ingredientes en una olla grande.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que las lentejas y la cebada estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Agregue más agua, si está demasiado espesa. Rinde alrededor de 4 cuartos.
Se puede congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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