Lasanha Vegetariana
Lasanha Vegetariana é um prato de massa impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 10 minutos. Feito com macarrão de lasanha, (10 onças cada) pacote. espinafre picado congelado, c. cebola picada, . óleo e c. cenouras cruas raladas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Coloque o macarrão em uma panela com água fervente com sal e cozinhe por 8 a 10 minutos.
Ralo.
Prepare o espinafre do pacote.
Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
Adicione as cenouras e os cogumelos.
Cozinhe até ficar crocante e macio.
Junte o molho de tomate, a pasta de tomate, as azeitonas e o orégano. Unte com manteiga uma caçarola de 13 x 9 x 2 polegadas.
Coloque metade de cada macarrão, queijo cottage, espinafre, mistura de molho e 1/3 das fatias de queijo.
Repita.
Coloque o terço restante de Monterey Jack no topo.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse em forno pré-aquecido a 375° por 30 minutos.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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