Chili végétarien
Le chili végétarien est un dîner impressionnant. Composé de 1 oignon blanc coupé en dés, 3 aubergines coupées en cubes, 4 carottes coupées en dés, 1 lb de fleurons de brocoli et 2 c. chou-fleur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons, l'ail, les champignons et les carottes dans l'huile d'olive.
Ajouter la tomate, l'eau et les épices; porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter et ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter environ 20 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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