Chile vegetariano
El chili vegetariano es una cena impresionante. Elaborado con 1 cebolla blanca picada, 3 berenjenas picadas, 4 zanahorias picadas, 1 libra de flores de brócoli y 2 c. coliflor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla, el ajo, los champiñones y las zanahorias en aceite de oliva.
Agrega el tomate, el agua y las especias; llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a fuego lento y agregue el resto de los ingredientes.
Cocine a fuego lento durante unos 20 a 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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