Casserole végétarienne
La cocotte végétarienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (12 oz) de maïs shoepeg, égoutté, 1 boîte (16 oz) de haricots verts à la française, égouttés, 1/2 c. céleri haché, 1/2 c. poivron haché et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 8 premiers ingrédients; verser dans une cocotte peu profonde de 2 litres.
Mélanger les craquelins, le beurre et les amandes.
Verser sur le dessus de la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Pour 8 personnes.
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