Name: Овощное рагу
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 8 маленький молодой картофель; 3 большая морковь; 2 до 3 ст. оливковое масло; 1 маленькая луковица, нарезанная; 1 stalk сельдерей, нарезанный; 1 небольшая головка брокколи, нарезанная; 2 небольшие кабачки, нарезанные; 1 до 2 в. вода; 1 в. замороженная лимская фасоль (по желанию); 1/3 в. замороженный душистый горошек (по желанию); 1/4 tsp . семена сельдерея; 1/4 tsp . сушеный шалфей; 1/4 tsp . сушеный майоран; 1/2 tsp . морской соли или 1 кубик овощного бульона или 2 ч. л. овощной бульон

Овощное рагу

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 7 просмотров

Овощное рагу — это впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Делается из мелкого молодого картофеля, крупной моркови, по 3 ст. оливковое масло, небольшая нарезанная луковица и нарезанный сельдерей — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.