sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (28 oz) de tomates triturados, 1 lata (14 1/2 oz) de tomates guisados, 6 c. agua, 3 o 4 zanahorias peladas y cortadas en rodajas y 2 tallos de apio picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Ponga todos los ingredientes excepto los guisantes, los frijoles y la pasta en una olla grande. Llevar a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 1 a 1 1/2 horas.
Agregue los guisantes, los frijoles y la pasta y cocine 1/2 hora más o hasta que todas las verduras estén tiernas.
Agregue más agua durante la cocción si la sopa comienza a espesarse demasiado.
🍷 Maridajes Perfectos
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