شوربة خضار
حساء الخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عظام الحساء للمرق، 1 مجموعة جزر، 2 لفت كبير، 1 كرفس قلب و2 بصل كبير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير سعة 4 لتر، ضعي عظام الحساء و4 لتر من الماء حتى الغليان.
أطفئ النار واتركها تغلي ببطء لمدة ساعتين. قطّعي جميع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم وضعيها في الغلاية؛ تغلي حتى تنضج الخضار، حوالي نصف ساعة قبل التقديم.
يُضاف نصف كوب من الشعير إلى الحساء ويُطهى لمدة نصف ساعة أخرى.
يقدم مع خبز الذرة.
تكفي من 6 إلى 8 أشخاص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً