Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. céleri coupé en dés, 3 dés de carottes, 1 c. sel, 2 c. tomates finement coupées en dés et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez de l'eau dans une grande casserole.
Ajouter le céleri, les carottes, l'oignon et le sel. Faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient à moitié cuits.
Ajouter les pommes de terre, les tomates et le persil.
Continuez à faire bouillir jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Dans une petite poêle, faire revenir le beurre avec la farine; ajoutez du paprika pour la couleur.
Ajouter à la soupe et laisser bouillir.
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