Gemüsequiche
Gemüsequiche ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte Zucchini, 2 c. geschnittene Pilze, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 2 EL. Butter und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Den Ofen auf 350° vorheizen.
Zucchini, Pilze und Zwiebeln in Butter bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis sie weich sind.
Geben Sie die restlichen Zutaten in den Mixer.
Alles glatt rühren.
Unter die Gemüsemischung rühren.
In eine gefettete 9-Zoll-Quicheform oder Kuchenform gießen.
30 Minuten backen.
Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen.
Keile schneiden; warm servieren.
Für 6 Personen. Keine Kruste erforderlich.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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