Pizza aux légumes

Presser la pâte en croissant à plat sur une plaque à biscuits (non graissée) qui s'étend jusqu'aux bords du moule.

Cuire au four comme indiqué sur le paquet. jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pendant que la pâtisserie refroidit, mélanger le fromage à la crème, la vinaigrette ranch et la mayonnaise.

Bien mélanger puis étaler sur la croûte.

Saupoudrer les légumes sur le fromage à la crème (sauf les tomates).

Ensuite, mettez du fromage râpé sur le tout, appuyez et ajoutez en dernier les tomates.

(Les légumes tomberont s'ils ne sont pas pressés dans du fromage à la crème et les tomates deviendront détrempées si elles ne sont pas ajoutées juste avant de servir.)

Je coupe le mien en carrés pour servir mais il peut être coupé en quartiers comme une pizza.

La couche de croûte et de fromage à la crème peut être préparée à l’avance et bien couverte et réfrigérée et les légumes ajoutés plus tard.