Gemüsepizza
Gemüsepizza ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (8 Unzen) geriebenem Monterey-Jack-Käse, geteiltem, knusprigem Pizzaboden, geschnittenen frischen Pilzen, kleinen Brokkoliblüten und kleinen Zucchini, dünn geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Hälfte des Käses über den knusprigen Pizzaboden streuen; beiseite legen
Gemüse, Knoblauch und italienische Gewürze in heißem Öl 3 bis 5 Minuten anbraten, bis das Gemüse gerade noch knusprig und zart ist
Das Gemüse gleichmäßig auf die Pizza verteilen
Mit restlichem Käse bestreuen
Bei 450 Grad 5 Minuten backen oder bis der Käse schmilzt
Ausbeute: eine 12-Zoll-Pizza.
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