Gemüsenudeln

Gemüsenudeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Tomaten, gewürfelt, 1 c. Brokkoli, in kleine Stücke geschnitten, 1 c. Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, in kleine Stücke geschnitten und 1/2 c. Mit fettfreiem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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