Coquetel de Vegetais
Coquetel de Vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. tomate cozido, 1/4 xícara. aipo picado bem, 1/3 xícara. pimentão verde picado, 1 colher de sopa. raiz-forte ralada e 1/4 xícara. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Escorra os tomates cozidos; economize líquido.
Pique os tomates finamente e misture com o aipo, o pimentão verde e a cebola.
Adicione o suco de tomate, a raiz-forte, o açúcar, o vinagre, o sal e a pimenta.
Refrigere por várias horas.
Sirva frio em copos de sorvete.
Coma com colher.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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