Gemüsesuppe
Gemüsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Kartoffeln, 2 großen Karotten oder 1 1/2 c. Babykarotten, 2 große Zwiebeln, Erbsen aus der Dose, frisch oder gefroren und 1 große Dose Kondensmilch – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Alles Gemüse waschen und in große Stücke schneiden.
In die Pfanne geben und gerade so viel Wasser hinzufügen, dass die Masse bedeckt ist.
Wenn Sie Erbsen aus der Dose verwenden, fügen Sie diese erst hinzu, nachdem die Butter hinzugefügt wurde.
Kochen, bis das Gemüse weich ist.
Fügen Sie Butter Stück für Stück hinzu, damit sie leichter schmilzt.
Aufsehen. Fügen Sie die Dose Kondensmilch hinzu.
Für eine reichhaltigere Suppe fügen Sie eine große und eine kleine Dose Kondensmilch hinzu.
Aufwärmen.
Beim Servieren Cheddar-Käse und Pfeffer hinzufügen.
Eine Mischung aus Cheddar- und Mozzarella-Käse eignet sich auch gut.
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