Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de légumes (une combinaison de courge jaune, de courgette et de chou-fleur ou l'un d'entre eux seul), 1 oignon moyen haché, 8 oz. contenant de crème sure, 1 boîte de crème de céleri ou de soupe aux champignons et 1 bâton de beurre ou d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger dans une cocotte.
Mélanger le mélange à farce avec du beurre fondu ou de l'oléo et saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à 1 heure.
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