Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. farine, 3 c. de lait, 1 sac de petits haricots de Lima surgelés et 1/2 sac de haricots verts coupés à la française surgelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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À feu doux, faire fondre la margarine ; puis ajoutez la farine en mélangeant bien.
Ajouter le lait en continuant de remuer pour obtenir une sauce blanche onctueuse.
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