Casserole de légumes
La cocotte de légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de maïs shoepeg, 1 boîte (16 oz) de haricots verts coupés à la française, 1/2 c. céleri haché, 1/4 c. oignons hachés et 1/4 c. poivrons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter le maïs et les haricots; mélanger tous les ingrédients dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Garnir de 2 tasses de chapelure de craquelins mélangée à 1/2 bâtonnet de beurre fondu.
Cuire au four 45 minutes à 1 heure à 350°.
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