يخنة لحم البقر الخضار
يخنة لحم البقر بالخضار هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من لحم البقر قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات ويزيل أي دهون مرئية، 1 ج. الكرفس المفروم، 1 ج. بصل مفروم، 2 بطاطس كبيرة، مفرومة و 1 ج. اللفت المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة ثقيلة، قلبي اللحم البقري مع ملعقة كبيرة من الزيت حتى يختفي اللون الوردي.
أضف الخضار باستثناء البازلاء.
أضف الماء للتغطية. يُغلى المزيج ويُخفض الحرارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين، ثم يُضاف مزيج توابل يخنة لحم البقر من دوركي الذي تم إذابته جيدًا في كوب واحد من الماء الدافئ.
يُضاف المزيج إلى خليط الخضار ويُطهى لمدة ساعة (يُطهى على نار خفيفة).
أضف البازلاء. طهي 10 دقائق إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً