Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 1/2 lb de viande à ragoût, 2 c. sel, 1 boîte (1 lb) de quartiers de tomates, 2 c. pommes de terre, en cubes et 1 c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Couvrir la viande d'eau.
Saler et porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 3 heures.
Retirez la viande du bouillon.
Laissez le bouillon refroidir légèrement; écumer l'excès de graisse de la surface.
🍷 Accords Parfaits
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