Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 à 2 cubes de bœuf, 1 gros oignon, 2 branches de céleri, 2 grosses pommes de terre et 3 grosses carottes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Dans une grande marmite, faire revenir le bœuf, les oignons et le céleri.
Une fois dorés, ajoutez 1 litre de tomates en conserve, salez et poivrez au goût.
Cuire lentement pendant 2 heures, puis ajouter tous les légumes.
Cuire une heure supplémentaire.
🍷 Accords Parfaits
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