Soupe De Bœuf Aux Légumes
La soupe aux légumes et au bœuf est un dîner moyennement facile. Composée de 3 à 4 jarrets de bœuf nettoyés, 3 à 4 carottes, 1 panais, 1 oignon et 2 pommes de terre, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
👨🍳 Instructions
Faire bouillir la viande dans de l'eau salée environ 1 heure.
Retirer l'écume de l'eau et maintenir l'ébullition.
Coupez les légumes et ajoutez-les à la viande bouillante.
Cuire environ 2 heures.
Continuez à ajouter de l'eau.
Servir avec des nouilles ou des raviolis.
🍷 Accords Parfaits
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