Olla de barro con verduras y carne
La olla de cocción lenta con verduras y carne es una comida de cocción lenta impresionante. Elaborado con 3 a 4 libras de carne de res, 2 c. agua, 2 cebollas medianas en rodajas, 4 papas medianas, peladas y en cubos y 4 zanahorias medianas, peladas y en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pon todos los ingredientes en un recipiente de vajilla.
Corte la carne en trozos grandes si es necesario para que quepan en el recipiente.
Tape y cocine de 8 a 10 horas.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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