Horneado De Verduras
El horneado de verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/4 libra de mantequilla, 1 papa, 1 zanahoria, 1 calabacín y 1 calabaza amarilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Unte con mantequilla el fondo y los lados de una fuente para soufflé de 2 cuartos.
Lave cada verdura y córtela en rodajas muy finas.
Coloque una capa de patatas en rodajas en el fondo del plato y salpique con mantequilla.
Repite el proceso con las demás verduras en orden; salpique con mantequilla entre cada capa.
Cubra con queso cheddar y tiras de tocino. Hornear 1 hora a 325°.
Sirve de 6 a 8 porciones.
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