Pot Pie mit Gemüse und Hühnchen
Pot Pie mit Gemüse und Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Margarine oder Butter, 1 c. gehackter Sellerie, 1 (10 oz.) Dose Hühnercremesuppe, 1/2 c. Milch und 1/2 TL. Zwiebelpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Pfanne Margarine schmelzen.
Sellerie hinzufügen und bei mittlerer bis hoher Hitze rühren, bis er knusprig und zart ist. Suppe, Milch, Zwiebelpulver, Thymian und Pfeffer einrühren.
Gut mischen.
Gemüse und Hühnchen unterrühren; Wärme durch. In eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform geben.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Den Teig in 10 Kekse teilen.
Jeden Keks in 4 Stücke schneiden.
Kekse auf der heißen Füllung anrichten.
20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind und die Füllung Blasen bildet.
Ergibt 6 Portionen.
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