Fajitas végétariennes
Vegen Fajitas est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poivron, 1 oignon moyen, 2 oignons verts, 2 tomates et 1/2 c. coriandre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Couper les oignons, l'ail et l'oignon vert en dés.
Trancher le poivron, les tomates et la courge d'été.
Faire sauter dans une poêle en ajoutant enfin le cumin, le sel, le poivre, les tomates et la coriandre.
Faire sauter pendant 15 minutes. Servir dans des tortillas de farine ou de maïs avec de la crème sure et de la sauce piquante.
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