Veganer Schokoladenkuchen

Name: Veganer Schokoladenkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 1/2 cups Allzweckmehl; 1 cup weißer Zucker; 1/4 cup Kakaopulver; 1 teaspoon Backpulver; 1/2 teaspoon Salz; 1/3 cup Pflanzenöl; 1 teaspoon Vanilleextrakt; 1 teaspoon destillierter weißer Essig; 1 cup Wasser

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Das ist ein wirklich einfacher, aber sehr leckerer Kuchen. Sie können Reismehl oder etwas anderes als Weizenmehl verwenden. Sie können auch Schokoladenstückchen und/oder Nüsse hinzufügen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Vegan #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 cups Allzweckmehl

1 cup weißer Zucker

1/4 cup Kakaopulver

1 teaspoon Backpulver

1/2 teaspoon Salz

1/3 cup Pflanzenöl

1 teaspoon Vanilleextrakt

1 teaspoon destillierter weißer Essig

1 cup Wasser

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 275

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 9.7g 12%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 304mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 44.6g 16%

Ballaststoffe 1.2g 4%

Zucker gesamt 25.1g

Eiweiß 3g 6%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Fetten Sie eine 9 x 5 Zoll große Kastenform leicht ein.

Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.

Öl, Vanille, Essig und Wasser hinzufügen.

Alles glatt rühren.

In die vorbereitete Form gießen und 45 Minuten bei 175 °C backen.

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.