वील स्टू
मेरी चाची ने मुझे यह स्वादिष्ट रेसिपी वर्षों पहले दी थी, और यह अब भी मेरी पसंदीदा वील डिश है! यह टमाटर और सफेद वाइन सॉस खाना पकाने के दौरान मांस को कोमल और नम रखता है। मक्खन लगे नूडल्स के ऊपर परोसें। आशा है कि आप भी इसका उतना ही आनंद लेंगे जितना हमारा परिवार लेता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें।
प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज के नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।
बर्तन में मांस डालें और समान रूप से भूरा करें।
टमाटर सॉस और सफेद वाइन मिलाएं।
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
उबाल लें, आंच धीमी कर दें, ढक दें और 1 1/2 घंटे या नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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