يخنة لحم العجل

يخنة لحم العجل

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 1h 30m 👥 4 حصص 👁️ 5 مشاهدة

أعطتني عمتي هذه الوصفة اللذيذة منذ سنوات، ولا تزال طبقي المفضل من لحم العجل! تحافظ صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض على اللحم طريًا ورطبًا أثناء الطهي. يقدم فوق المعكرونة بالزبدة. آمل أن تستمتع به بقدر ما تستمتع به عائلتنا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، سخني الزيت على نار متوسطة.

أضف البصل والثوم. يُطهى ويُحرَّك حتى ينضج البصل.

أضيفي اللحم إلى القدر، وحمريه بالتساوي.

ضجة في صلصة الطماطم والنبيذ الأبيض.

يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

يُغلى المزيج ثم يُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.