Ternera a la parmesana

Ternera a la parmesana

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 🌍 Italiana 👁️ 16 vistas

La ternera a la parmesana es una cena italiana impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Hecho con . filete de ternera muy fino, cebolla picada, dientes de ajo picados, . aceite de oliva y c. tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar la ternera en trozos para servir.

Cocine la cebolla y el ajo en 3 cucharadas de aceite de oliva durante 5 minutos.

Agrega los tomates, la sal y la pimienta; cocine a fuego lento, descubierto, durante 10 minutos.

Agrega la salsa de tomate y el orégano.

Cocine a fuego lento 20 minutos más.

Combine las migas y 1/4 taza de queso rallado.

Sumerja la ternera en huevo y luego en migajas.

Dorar en 3 cucharadas de aceite de oliva en una sartén.

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